• Goût : riche et réconfortant aux notes profondes de boeuf
• Fabrication : Une  cuisson très lente pour une recette concentrée, sans additifs ni conservateurs
• Marque : Un produit engagé, élaboré artisanalement à Itxassou par Dohatsu, maison spécialiste du bouillon vivant

Le bouillon d'os de boeuf Dohatsu recette concentrée : Un goût riche, source naturelle de collagène

Le bouillon d’os de bœuf Dohatsu se distingue par sa richesse naturelle, riche en collagène, minéraux et acides aminés (glycine, proline). Confectionné à partir d’os de bœuf fermier, il est cuit longuement pour extraire en douceur tous les éléments nutritifs. Il développe ainsi des notes profondes et équilibrées, parfaites pour enrichir vos plats ou pour être consommé seul comme une boisson bienfaisante pour la peau, les articulations et la digestion.

Le bouillon d'os de boeuf Dohatsu recette concentrée : Comment l'utiliser ?

Le bouillon d'os de boeuf est un aliment très versatile. Il peut se boire seul, en boisson chaude santé pour une collation sur le pouce. C'est une base nutritive parfaite pour vos soupes, risottos, sauces et plats mijotés. Vous pouvez y ajouter quelques champignons et nouilles soba et vous vous régalerez. Finalement, une cuillère suffit pour enrichir un plat : format concentré et pratique. Vous bénéficiez de tout le savoir-faire de nos grands mères dans un aliment sain, délicieux et bourré de collagène.

Le bouillon d'os de boeuf Dohatsu recette concentrée : Une maison artisanale au service du vivant

Dohatsu, jeune maison installée à Itxassou au Pays Basque, redonne ses lettres de noblesse au bouillon en valorisant la cuisson longue et les ingrédients de qualité. Aucun additif, aucun exhausteur, seulement du temps, de l’eau, des os et du savoir-faire. Le bouillon est filtré, refroidi et conditionné en pot de verre pour préserver ses propriétés nutritionnelles. L’objectif : proposer un aliment à la fois traditionnel, sain et moderne, facile à intégrer au quotidien pour ses bienfaits sur le bien-être global. Un véritable atout santé!

Informations pratiques

Ingrédients : os de bœuf fermier, eau, vinaigre de cidre, légumes (carotte, oignon, céleri), herbes, épices.
Allergènes : contient céleri.
Poids net : 370 g (environ 5 portions)