"Les Forêts" de la Cave Christophe Abbet incarne l’art de l’assemblage, associant la fraîcheur du Gamay à l’élégance du Pinot Noir. Produit sur des sols granitiques à Martigny, ce vin est le fruit d’une collaboration artistique entre Christophe Abbet et Hugo Pozzo di Borgo. La cave, nichée dans une ancienne forge empreinte de mysticisme, produit des vins confidentiels et poétiques. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un rouge léger et raffiné, parfait pour des repas décontractés ou des apéritifs entre amis.