Un mélange d’épices de style Montréal / Boréal combinant la richesse du poivre, la douceur du sucre d’érable et l’arôme résineux des aiguilles d’épinette. Inspiré par la culture Mohawk, à la fois urbaine et profondément enracinée, ce mélange d'épices évoque le feu de camp et la forêt dans chaque bouchée.

IDÉAL AVEC

Idéal pour assaisonner toutes les viandes rouges : bœuf, orignal, chevreuil, wapiti, bison, cerf, mais aussi les burgers, steaks, côtes levées, grillades et plats au fumoir. Parfait également avec des légumes rôtis ou du tofu sur le grill. Bref, partout où vous utiliseriez des épices à steak de Montréal !

FORMAT DISPONIBLE

60 g – Sachet refermable pratique.

LES ÉPICES BORÉALES QU'IL CONTIENT

Aiguilles d’épinette : Apportent une touche résineuse et boisée, typique des forêts boréales.

Sucre d’érable pur : Découvert par les Premières Nations bien avant l’arrivée des colons, il équilibre les saveurs avec une douceur authentique.

INGRÉDIENTS

Sel de mer • Poivre noir • Poivre blanc • Baie rose • Paprika fumé • Sucre d’érable pur • Sel d’ail • Sel d’oignon • Graines de coriandre • Thym séché • Aiguilles d’épinette.

CONTIENT : Baie rose, ail, oignon

*Nos ingrédients ne contiennent pas de gluten, mais peuvent avoir été transformés dans une usine où sont traités des aliments pouvant en contenir.

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