• Auteur: SÉBASTIEN LAPAQUE
• Éditeur: Actes Sud
• Langue: Français
• Date de publication: 09/2022
• Nombre de pages: 350
• Dimensions: 11 x 21 cm
• Poids: 335g
• Format: Couverture souple
• ISBN: 9782330169572

Présentation:

Qu'il s'agisse de l'écrire ou de le boire, Sébastien Lapaque est pionnier dans l'art d'aimer et de partager le vin nature. Assemblage équilibré de savoirs et de poésie, d'écologie et d'amitié, à la croisée de son contre-journal, de ses "théories" et de son "Petit Lapaque des vins de copains", voici "On aura tout bu". Somme de portraits de vins et de vignerons, de promenades gustatives et d'apprentissage sur le motif, ce livre dresse un état des lieux du vin nature avec ceux qui le font et ceux qui le boivent.

L'auteur:

Esprit libre d'une érudition gourmande et pyrotechnique, Sébastien Lapaque est une voix unique dans notre paysage littéraire. Il est écrivain, critique au Figaro Littéraire et chroniqueur à la Revue du Vin de France. Auteur de quatre romans parus chez Actes Sud (dont La Convergence des Alizés, 2012, et Théorie de la carte postale, 2014), il a également publié des essais, des chroniques et deux tomes d'un contre-journal (Au hasard et souvent, 2010, et Autrement et encore, 2013). Depuis Chez Marcel Lapierre (Stock, 2004) et Le Petit Lapaque des vins de copains (Actes Sud, 2006 et 2009), il a imposé sur le vin un discours non conformiste mêlant l'agriculture, la littérature, l'histoire et l'écologie et une qualification singulière de naturaliste.

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