Un des plus grands de La Côte !

Le Château de Vinzel est un Chasselas incontournable ! Ses arômes très fins de craie, de poire, de pâte de coing et de tilleul préfigurent un palais particulièrement harmonieux, raffiné, très classe. Un modèle d’équilibre ! Il faut dire que tout est réuni : le vignoble en pente douce, d'un seul tenant, est exposé au sud, avec une forte densité de plantation et des rendements limités. Un superbe vin blanc pour accompagner de grands classiques comme des filets de perche ou des malakoffs.