Moule Mini Sphère - Pavoni | Pavoflex 600x400 mm

Créez des Mini Sphères Parfaites en Un Seul Geste !

Le Moule Mini Sphère Pavoni est l’outil idéal pour les chefs et passionnés souhaitant réaliser des préparations uniformes et raffinées. Conçu pour produire 126 mini sphères simultanément, il est parfait pour les entremets, chocolats, inserts, bonbons gélifiés et bouchées salées. Grâce à son silicone alimentaire haut de gamme, il garantit un démoulage facile et précis, même pour les textures les plus délicates.

Caractéristiques Techniques

Dimensions du moule : 600 x 400 mm (format professionnel)
Dimensions des cavités : Ø 30 x 18 mm (hauteur)
Volume par cavité : 10 ml
Nombre de cavités : 126 – production rapide et efficace
Matériau : Silicone alimentaire haute qualité, souple et résistant
Températures supportées : -40°C à +250°C – compatible congélation & cuisson
Antiadhésif & Flexible – Démoulage parfait sans effort

Pourquoi Choisir le Moule Mini Sphère Pavoni ?

Production Maximale – 126 mini sphères en une seule fournée
Polyvalent – Idéal pour entremets, chocolats, inserts, gélifiés, mignardises salées
Silicone Professionnel – Qualité utilisée par les pâtissiers et chefs étoilés
Démoulage Facile – Conserve des sphères nettes et précises
Compatible Cuisson & Congélation – Adapté à toutes les textures et températures

Conseils d’Utilisation & Entretien

• Pour un démoulage optimal, congeler les préparations avant extraction.
• Beurrer légèrement avant la première utilisation pour améliorer l’antiadhérence.
• Nettoyage facile : Compatible lave-vaisselle ou lavage à la main à l’eau chaude savonneuse.