Capsules café – mélange Arabica & Robusta

Découvrez un café torréfié moulu pur, sans aucun ingrédient ajouté, élaboré à partir d’un assemblage soigneusement sélectionné : la structure intense des meilleurs Robustas d’Afrique et d’Asie s’équilibre avec la douceur des Arabicas naturels du Brésil et la richesse aromatique d’Arabicas cultivés en altitude.
La torréfaction moyenne, réalisée à température contrôlée, permet de révéler toute la complexité aromatique des grains et d’obtenir une tasse harmonieuse et régulière.

Profil sensoriel

• Crème : abondante et persistante, couleur noisette aux reflets rougeâtres
• Arômes : caramel, cannelle et chocolat
• Goût : légèrement sucré, faible acidité, légère amertume maîtrisée
• Texture : corps généreux et velouté
• Finale : longue et persistante en bouche

Ce café offre une dégustation équilibrée, idéale pour un espresso quotidien gourmand ou un café long aromatique.

Qualité & sécurité

• Café pur 100 % torréfié moulu
• Sans allergènes
• Teneur contrôlée en humidité et en cendres
• Ochratoxine A < 5 μg/kg
• Absence de micro-organismes détectables
• Extraction stable et régulière en machine

Conditionnement

Chaque capsule est emballée sous atmosphère protectrice dans une capsule en polypropylène hermétiquement scellée avec film micro-perforé, afin de préserver fraîcheur et arômes jusqu’à la dégustation.

Boîte : 50 capsules
Idéal pour un usage quotidien en entreprise ou à domicile, garantissant une qualité constante tasse après tasse.