Une cuvée en hommage à l’oncle et au mathématicien !
Ce vin rouge est très intense, avec des arômes de framboise, de cassis et de mûre, saupoudrés de clou de girofle, d’anis étoilé et de pain grillé. Sa texture veloutée est encadrée par des tannins fins. Un vin audacieux, à l’image d’Archimède, l'un des plus grands mathématiciens de tous les temps, qui aurait notamment vaincu l'armée romaine en créant d'énormes miroirs pour enflammer les voiles des navires ennemis. Un événement reproduit sur l’étiquette. Par admiration pour ce grand innovateur, le grand-père de Francis Ford Coppola a d’ailleurs appelé son premier fils Archimède !