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Gélatine porcine en poudre sac | 1kgBase gourmande, prte sublimer vos plats. Comme la glatine en feuille, la glatine en poudre doit tre trempe dans l'eau froide (environ 5 fois son poids) puis chauffe (jamais bouillie) avant d'tre incorpore aux diffrentes prparations. La glatine permet d'apporter de la texture aux mousses, bavarois, crmes, terrines, elle permet a SABAROT Format : un carton = 10 pices En dtail : Comme la glatine en feuille, la glatine en poudre doit tre trempe dans l'eau
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🥫 Base gourmande, prête à sublimer vos plats.
Comme la gélatine en feuille, la gélatine en poudre doit être trempée dans l'eau froide (environ 5 fois son poids) puis chauffée (jamais bouillie) avant d'être incorporée aux différentes préparations. La gélatine permet d'apporter de la texture aux mousses, bavarois, crèmes, terrines,… elle permet a
🏷️ SABAROT
Format : un carton = 10 pièces
En détail :
Comme la gélatine en feuille, la gélatine en poudre doit être trempée dans l'eau froide (environ 5 fois son poids) puis chauffée (jamais bouillie) avant d'être incorporée aux différentes préparations. La gélatine permet d'apporter de la texture aux mousses, bavarois, crèmes, terrines,… elle permet aussi d'alléger certaines préparations.
#SauceLife #FoodHub
Gélatine porcine en poudre sac | 1kg
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