Le Domaine Famille Lieubeau est un domaine viticole familial situé à Château-Thébaud, au cœur du vignoble du Muscadet, dans la Vallée de la Loire. L'histoire de la famille commence en 1816 avec Joseph Grégoire Lieubeau, un enfant orphelin recueilli sous le porche de l'Hôtel-Dieu de Nantes. Il a été élevé par une famille de vignerons, initiant ainsi la tradition viticole de la famille.

Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Pierre et Chantal Lieubeau, accompagnés de leurs enfants François, Vincent et Marie, représentant ainsi la sixième génération de vignerons. Le vignoble s'étend sur environ 75 hectares, principalement plantés en Melon de Bourgogne, le cépage emblématique du Muscadet.

🍇 Cépage : 100% Melon de Bourgogne

👁️ Robe : Jaune pâle aux reflets argentés, cristalline et brillante, révélant une belle fraîcheur.

👃🏻 Nez : Fin et iodé, marqué par des arômes de citron vert, pomme verte et poire. Des notes de fleurs blanches et d’amande fraîche viennent compléter un fond légèrement minéral, typique des grands Muscadets.

👄 Bouche : Vive et ciselée, avec une belle tension et une expression saline qui prolonge la dégustation. Les saveurs de zeste d’agrumes et de fruits blancs croquants s’équilibrent parfaitement avec une finale fraîche et désaltérante, offrant une belle persistance.

🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec des huîtres, un tartare de dorade, des moules marinières, ou encore un fromage de chèvre frais.

🕐 Potentiel de garde : 2 à 4 ans – À apprécier dans sa jeunesse pour sa fraîcheur vibrante, mais peut gagner en complexité après quelques années en bouteille.

Un Muscadet Sèvre et Maine précis et élégant, signé Famille Lieubeau, qui séduira les amateurs de blancs vifs et minéraux ! 🍷✨