Expositor de Ingredientes Vortex IE-1/4 – Vitrina Refrigerada Profesional para Cubetas GN 1/4

El Expositor de Ingredientes Vortex IE-1/4 de Docriluc es una vitrina refrigerada diseñada para la conservación y exposición eficiente de ingredientes frescos en cocinas profesionales. Su construcción en acero inoxidable AISI-304 y su cúpula de cristal garantizan higiene, durabilidad y una excelente presentación del producto, siendo ideal para líneas de preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos y platos fríos.

Características principales

• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI-304, altamente resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

• Cúpula de cristal protectora que mejora la visibilidad del producto y mantiene los ingredientes en condiciones higiénicas.

• Compatibilidad con cubetas GN 1/4 (no incluidas), permitiendo una organización flexible y eficiente.

• Apoyos regulables en altura para una correcta instalación en cualquier superficie.

• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, con bajo GWP y cero ODP.

• Evaporador por placa fría para una refrigeración uniforme y estable.

• Control digital de temperatura con sistema de desescarche automático y evaporación automática, optimizando el consumo energético.

• Cúpula de cristal y apoyos regulables incluidos de serie.

Las bandejas GN 1/4 no están incluidas.

Equipamiento incluido

• Cúpula de cristal protectora.
• Apoyos regulables en altura.
• Control digital de temperatura y desescarche.

Especificaciones técnicas del modelo (comunes a toda la gama)

Modelos disponibles y tabla comparativa

Tabla comparativa de modelos Vortex IE-1/4