Notas de Cata:
Vista: Color rubi, brillante y atractivo, de buena intensidad fluidez y caida.

Nariz: Vino con aromas a frutos del bosque con toque ya de madurez, ciertas notas a regaliz, todo ello bien equilibrado con las vainillas, toffes, hojas de tabaco, y toques balsamicos que aportan los largos meses de estancia es las barricas de robles frances y americano.

Boca: De entrada suave, su largura y finura con una ligera acidez al final que nos da un postgusto que junto con la retronasal nos dan un conjunto de vino equilibrado, redondo, con un tanino amable que nos permite un maridaje muy versatil debido a su equilibrio.

Temperatura de servicio: 16