Horno de Convección RXL 304 de FM

El Horno de Convección RXL 304 de FM es la solución perfecta para hornear pan precocido y bollería con resultados profesionales. Su diseño compacto y eficiente permite un uso óptimo en panaderías, pastelerías y negocios de hostelería.

Características destacadas

• Capacidad versátil: Acomoda 4 bandejas de 43 x 34 cm o GN 2/3, optimizando el espacio de horneado.

• Construcción robusta: Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad y fácil limpieza.

• Apertura lateral de la puerta: Facilita el acceso y la carga de bandejas.

• Control preciso:

  • Termostato de seguridad para evitar sobrecalentamientos.

  • Temporizador ajustable de 0 a 60 minutos, con modo continuo y alarma de fin de ciclo.

• Iluminación interior: Lámpara integrada para supervisar el horneado sin abrir la puerta.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas: 59 x 67,5 x 54 cm

• Dimensiones internas: 45 x 34 x 34,5 cm

• Peso: 33 kg

• Potencia total: 3,1 kW

• Voltaje: 230 V - 50/60 Hz

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Conexión: Enchufe Schuko (tensión monofásica)

Modelos disponibles

• Horno RXL 304: Convección estándar para horneado uniforme.

• Horno RXL 304 H: Convección con humidificador, ideal para mantener la humedad en productos de bollería.

Accesorios incluidos

• 4 bandejas perforadas de aluminio (43 x 34 cm): Favorecen la circulación del aire caliente para un horneado homogéneo.

El Horno de Convección RXL 304 de FM garantiza un horneado eficiente y uniforme, ideal para negocios que buscan calidad y rendimiento en cada cocción.