CATA

Color: Color rosa palo con ribete violeta.

Aroma: Aroma intenso a fruta roja; fresa, frambuesa, cereza; también flores blancas y recuerdos de fruta de hueso como melocotón y albaricoque.

Gusto: Paso en boca intenso y agradable, con recuerdos a fruta fresca y notas florales. Sutil y persistente, con buena acidez y final eterno.

Temperatura de servicio: 11 °C

Maridaje: Maridaje Ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, pescados, mariscos y arroces

ELABORACIÓN:

Selección de 30 has. de viñedos viejos plantados en vaso a gran altura, quizá uno de los más altos de Rioja entorno al año 1960. Vendimia manual. Fermentación en depósito de acero inoxdable.