Uvas	60% Cariñena, 20% Garnacha, 40% Cabernet Sauvignon.
	Región	Valle de Guadalupe, México.
	Barrica	Añejamiento en barrica francesa y americana de segundo uso por 6 meses.
	Guarda	5 años, en optimas condiciones de guarda.
	Temperatura de Servicio:	Servir 16 a 18º C.

Las Nubes busca ser una empresa vitivinícola, productora y distribuidora de vinos de la mejor calidad en la zona de Baja California.

A través de un equipo humano profesional, usando los mejores insumos y técnicas que protejan nuestra naturaleza y permitan un desarrollo sustentable y efectivo, para atender y satisfacer una clientela sofisticada en el consumo de vinos, proporcionando un desarrollo humano a nuestro personal y rentabilidad económica a nuestros socios.

 Cosecha 2017: 89 puntos Guía Peñin

Vista

Se muestra un vino con intensidad de color media, rojo rubí, matices violáceos que denotan juventud, con gran limpieza y brillantez que nos habla de un vino sano y bien logrado. Densidad alta que muestra buena generosidad de alcohol.

Nariz

Vino de buena intensidad aromática. Aroma complejo que muestra frutas, maderas y flores. Se presentan frutas rojas como cerezas, frambuesa y grosella. El roble se expresa suave y delicado a través del caramelo y al final encontramos interesantes notas de Jamaica

Boca

Vino de gran expresión, buena ataque, gusto seco, taninos firmes, larga permanencia, retrogusto que confirma la frutalidad y la floralidad de los aromas.

Maridaje

Recomendamos este vino con platillos de media a buena potencia como atún sellado, cerdo salseado, pizzas, hamburguesas, pastas y en recomendación de gastronomía mexicana una Discada Norteña.