Plancha Acanalada Snack GRM-6 de Sammic

La Plancha Acanalada Snack GRM-6 de Sammic es un equipo profesional diseñado para la preparación de bocadillos, sándwiches, carnes y vegetales. Su superficie de cocción en hierro fundido acanalado, tanto en la placa inferior como en la superior, permite obtener marcas de parrilla atractivas y una cocción uniforme, convirtiéndola en una herramienta versátil para la hostelería.

Características principales

• Superficie de cocción con placa base y tapa grill acanalada
• Distribución homogénea del calor en toda la superficie
• Termostato regulable hasta 250 ºC
• Carrocería en acero inoxidable con peto de fácil limpieza
• Cajón recoge-grasas frontal extraíble
• Tapa regulable en altura, basculante y con freno
• Diseñada para soportar uso intensivo en cocinas profesionales

Usos recomendados

• Marcar carnes con acabado de parrilla
• Preparar paninis y sándwiches con textura crujiente
• Cocinar verduras con un acabado atractivo y uniforme

Especificaciones técnicas

• Modelo: Snack GRM-6
• Tipo: Plancha doble acanalada
• Superficie: Hierro fundido
• Placa inferior: Acanalada
• Placa superior: Acanalada
• Termostato: Regulable hasta 250 ºC
• Potencia: 3.000 W
• Voltaje: 230 V / 50-60 Hz / 1
• Dimensiones: 51,2 x 43 x 24 cm
• Dimensiones de placa: 36,5 x 22,5 cm
• Peso: 28 kg

Ventajas

• Excelente capacidad de retención y distribución del calor gracias al hierro fundido
• Permite obtener marcas de parrilla profesionales en carnes y bocadillos
• Alta resistencia y durabilidad para uso intensivo
• Fácil limpieza con cajón recoge-grasas y peto de acero inoxidable
• Adaptabilidad con tapa regulable y basculante

Una opción robusta y eficiente, ideal para establecimientos gastronómicos que buscan calidad y rendimiento en sus preparaciones.