Horno de Panadería HE304 de Infrico – Profesional en Acero Inoxidable para Pastelería y Panadería

El Horno de Panadería HE304 de Infrico está diseñado específicamente para satisfacer las necesidades de pastelerías y panaderías profesionales, ofreciendo un rendimiento fiable, durabilidad y precisión en cada cocción. Fabricado íntegramente en acero inoxidable, garantiza máxima resistencia, higiene y facilidad de limpieza.

Características principales del Horno de Panadería HE304 de Infrico

• Uso profesional: Ideal para panaderías y pastelerías que requieren resultados homogéneos y constantes.

• Construcción en acero inoxidable: Interior y exterior robustos, resistentes al uso intensivo.

• Puerta de doble cristal: Cristal serigrafiado en color gris, con apertura batiente y tirador ergonómico para mayor seguridad y visibilidad.

• Temporizador integrado: Ajuste de 0 a 120 minutos con opción de funcionamiento continuo y alarma de fin de ciclo.

• Iluminación interior: Permite controlar el proceso de cocción sin necesidad de abrir el horno.

• Termostato de seguridad: Garantiza un uso seguro y controlado.

• Sistema con 2 motores: Mejora la distribución del calor para una cocción uniforme.

Especificaciones técnicas

• Rango de temperatura: 50 ºC a 250 ºC

• Capacidad: 4 parrillas de 43 x 34 cm o 4 bandejas GN 2/3

• Distancia entre guías: 80 mm

• Dimensiones externas: 59 x 67,5 x 54 cm

• Dimensiones internas: 45 x 34 x 34,5 cm

• Tensión: 230 V

• Frecuencia: 50 / 60 Hz

• Potencia: 3,1 kW

Equipamiento incluido

• Kit para bandejas GN, facilitando su adaptación a diferentes formatos de trabajo.

El Horno de Panadería HE304 de Infrico es una solución compacta, eficiente y duradera para profesionales que buscan calidad, precisión y versatilidad en sus procesos de horneado.