El té verde Matcha de Energy Feelings es un producto ecológico de máxima calidad proveniente de Japón. Con extraordinarias cualidades para el beneficio de la salud, siendo un producto organolépticamente muy privilegiado.

El té verde Matcha de Energy Feelings está cultivado en Japón, el matcha es un polvo extremadamente fino y fragante, pero su característica sobresaliente es su intenso color verde. Nuestro té Matcha es de Kagoshima, situado en el sur de Japón, tiene un clima tropical ideal para el cultivo del té. La constante cantidad de calor y lluvia es la combinación perfecta para obtener un olor fresco y ricos sabores. Además, el paisaje agrícola rico en nutrientes de los depósitos minerales de los volcanes activos proporciona una nutrición que garantiza que nuestro té prospere con todos los nutrientes y beneficios para la salud.

Se cultiva y elabora de manera diferente que el resto de los tés verdes: durante unos 20 a 30 días antes de ser cosechadas, las plantas del té verde se cubren para evitar la incidencia directa del sol (la sombra estimula un incremento de clorofila y la producción de aminoácidos en las hojas, en especial la l-teanina). Después de la cosecha, se eliminan los tallos y las partes gruesas y se muelen las hojas hasta convertirlas en un polvo verde intenso conocido como Matcha (consumiéndose la hoja completa).

Existen tres grados en la calidad del té verde Matcha, siendo el de Energy Feelings de grado superior.