Sierra de Carne y Huesos Pekín J-310 – Clima Hostelería

La Sierra de Carne y Huesos Pekín J-310 de Clima Hostelería es un equipo profesional diseñado para restaurantes y carnicerías, capaz de realizar cortes precisos en carne y huesos gracias a su robusta construcción y a su sistema de corte intercambiable.

Características principales

• Especial para carne y huesos
• Puede colocarse sobre encimera o mesa de trabajo
• Zona de trabajo en acero inoxidable de alta calidad
• Estructura de aluminio anodizado, elegante y ergonómica
• Componentes fáciles de limpiar y desmontar
• Pies de goma antideslizantes para mayor estabilidad
• Sustitución sencilla de la sierra gracias al sistema de tensores integrado
• Sierra de corte intercambiable en acero inoxidable, disponible en longitudes de 165 o 200 cm
• Certificada según normativa europea de higiene y seguridad

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas: 59 x 57 x 104 cm
• Superficie de trabajo: 48 x 39 cm
• Altura máxima de corte: 25 cm
• Espesor de corte: 5 a 200 mm
• Potencia: 1.100 W
• Voltaje: 220 V
• Peso: 70 kg

Modelos disponibles

Ventajas

• Cortes precisos y homogéneos en carne y huesos
• Fácil limpieza y mantenimiento para garantizar higiene total
• Diseño ergonómico y compacto, adaptable a diferentes espacios de trabajo
• Certificación europea que asegura seguridad y calidad en su uso

Una sierra profesional potente y fiable, perfecta para negocios de hostelería y carnicerías que requieren precisión, robustez y facilidad de limpieza en sus procesos de corte.