Esta olla a presión es tan versátil que podremos cocinar casi cualquier cosa en ella, verduras cuidadosamente cocinadas, pescados delicados al vapor, guisos de carne o un arroz aromático. La olla a presión es muy conocida también por la preparación de comida para bebés e incluso es compatible con cocinas de inducción. Vitaquick® Premium es el modelo básico dentro de la gama de ollas a presión de Fissler. Con su atractivo diseño con acabado en acero satinado y sus ingeniosas funciones, hará las delicias de los recién llegados a la cocina a presión. Gracias a la marca de posicionamiento que incorpora la tapa, colocarla en su posición correcta es muy sencillo. Y gracias al nuevo diseño del borde de la olla, cerrarla es la cosa más fácil del mundo. Cuando la olla a presión se cierra correctamente se oye un clic y el indicador de colores del mango pasa del rojo al verde. Mientras eso no se cumpla, no se comienza a acumular presión. Puede elegir entre dos niveles de cocción: cocción suave y cocción rápida. La olla incorpora un indicador de nivel de llenado muy práctico, situado en su interior, que señala los niveles mínimo y máximo de líquido. El mango desmontable facilita el trabajo a la hora de limpiar y guardar la olla a presión. Una ventaja muy práctica para guardar varias ollas o cazuelas en el armario: se pueden apilar encajándolas unas encima de otras. El fondo encapsulado Superthermic es apto para todo tipo de cocinas: Compatible también con cocinas de inducción. Asegura una óptima absorción, distribución y almacenamiento del calor.