Cuchillo Deshuesador Serie Ópera 140 mm fabricado por la empresa número uno de cuchillos y utensilios de cocina de toda España, Arcos, con experiencia desde 1734 confeccionando más de 1000 modelos de cuchillos. Diseñado específicamente para desprender la carne de los huesos, emplea un filo de seda que permite un acabado pulcro, preciso y profesional. ¡Hazte con él!

DESHUESA COMO TODO UN PROFESIONAL CON ESTE CUCHILLO ARCOS

• Hoja fabricada en acero inoxidable NITRUM®, un acero exclusivo de Arcos que le brinda al cuchillo una dureza inigualable, así como un poder de corte ideal.
• Mango de diseño clásico que emplea curvas en los lugares adecuados para que el agarre sea cómodo para pasar varias horas sosteniéndolo sin que duela la mano.
• Corte preciso y fino gracias a su filo de seda, el cual está desarrollado por manos expertas con amplia experiencia que va desde 1734. Cuídalo con estos consejoso usa el servicio de afilado profesional.
• Apto para lavar en lavavajillas sin miedo a que el filo se degrade demasiado, ya que, por su tamaño compacto, es difícil que choque con otras superficies o cuchillos.
• Remaches machihembrados que unen el mango con la hoja, fabricados en acero inoxidable con protección ante sustancias corrosivas.