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Café Perú - Catigua Lavado - Finca Vidurrizaga
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Café Perú - Catigua Lavado - Finca Vidurrizaga
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Café Perú - Catigua Lavado - Finca VidurrizagaPer Catigua Lavado. Este Catigua lavado es la definicin de equilibrio y persistencia. Desde la fragancia, con notas de frutos secos que recuerdan a la nuez, en taza hay una acidez ctrica suave y brillante, similar a la naranja dulce. Su carcter en el cuerpo es de peso medio muy agradable, que evoluciona hacia un final prolongado y sofisticado de cacao puro. Un caf ideal para quienes buscan una taza limpia, con presencia y notas clsicas elevadas a su
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Perú Catigua Lavado.
Este Catigua lavado es la definición de equilibrio y persistencia. Desde la fragancia, con notas de frutos secos que recuerdan a la nuez, en taza hay una acidez cítrica suave y brillante, similar a la naranja dulce. Su carácter en el cuerpo es de peso medio muy agradable, que evoluciona hacia un final prolongado y sofisticado de cacao puro. Un café ideal para quienes buscan una taza limpia, con presencia y notas clásicas elevadas a su mejor expresión.
- Métodos de preparación recomendados: Espresso, Moka, Prensa Francesa, Sifón y Aeropress.
- Variedad: Catigua
- Proceso: Lavado
- Altura: 1.450 msnm
- Región: Villa Rica, Oxapampa, Pasco
Café Perú - Catigua Lavado - Finca Vidurrizaga
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