Ahuyama Connecticut. Cucurbitáceas - Semillas de FercónLa ahuyama presenta gran potencial como alternativa agrcola, debido a la gran versatilidad en usos alimenticios, medicinales y agroindustriales. En la mayor parte de su rea de distribucin, las flores, tallos jvenes, frutos tiernos y frutos maduros se consumen como verdura. Los frutos maduros se emplean para la elaboracin de dulces y frecuentemente se utilizan como forraje. Familia Cucurbitceas.