Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Glendalough Pot Still Irish Whiskey

Besonderheiten: Dieser Pot Still Irish Whiskey von Glendalough wird aus einer Mischung von gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dreifach in traditionellen Kupferkesseln destilliert. Nach einer dreijährigen Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erhält er ein bis zu einjähriges Finish in Fässern aus irischer Eiche, die aus den umliegenden Wicklow Mountains stammen. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und lässt sich bis zum gefällten Baum zurückverfolgen.

Tasting Notes:

• Nase: Süsse und zitrusartige Aromen mit Noten von Vanille, Karamell, Banane und Melasse, begleitet von erdigen, kräuterigen Untertönen von Eichenwürze und Leder.
• Gaumen: Weich, warm und buttrig, mit Aromen von Pot Still-Malz und Gewürzen, ergänzt durch Noten von karamellisierten Birnen, Melasse, Zimt, Muskatnuss und einer markanten getoasteten Eichenwürze.
• Abgang: Lang anhaltend mit cremiger Vanille, Mandeln, Waldfrüchten und getoasteter irischer Eiche.

Destillerie/Abfüller: Die Glendalough Distillery wurde 2011 von fünf Freunden gegründet, die die traditionelle irische Brennkunst wiederbeleben wollten. Sie befindet sich im malerischen Glendalough-Tal in den Wicklow Mountains und ist bekannt für innovative Whiskeys, die lokale Zutaten und nachhaltige Praktiken integrieren.

Produktdetails:

• Hersteller: Glendalough Distillery
• Abfüller: Glendalough Distillery
• Alter: Ohne Altersangabe
• Fasstypen: Ex-Bourbon-Fässer, Virgin Irish Oak Casks
• Verpackung: Geschenkverpackung mit Abbildung der Baumrinde der gefällten Eiche

Fakten: