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Außer für Weihnachtsplätzchen oder Süßspeisen ist gemahlener Kardamom allerdings auch für herzhaften Curry- oder Massalagerichten in Verwendung. Des Weiterem können Sie sich aus Kardamompulver und weiteren indischen Gewürzen auch ganz einfach eigene orientalisch oder indische anmutende Gewürzmischungen zusammen mischen.
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