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Gebratenes Forellenfilet (mit Haut) im würzigen Aufguss mit rosa Pfeffer und Thymian.
Die frischen Fische werden von Hand in kleinen Mengen verarbeitet, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu bieten.
Die gebratene Forelle, inspiriert vom österreichischen Klassiker Steckerlfisch, begeistert mit der subtilen Würze von Thymian und rosa Pfeffer.
Zubereitung: Servierfertig
Zutaten und Nährwerte
RegenbogenFORELLE aus Österreichischer Aquakultur (Filetstücke), Quellwasser, Salz, Thymian
Nährwerte pro 100g:
Energie 326 kJ/ 77,5kcal
Fett 2,60g - davon gesättigte Fettsäuren 0,46g
Kohlenhydrate <0,5g - davon Zucker <0,5g
Eiweiß 12,83g
Salz 1,74g
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