Der Champagne Roederer Brut Rosé ist ein ganz typischer Roséchampagner aus dem Hause Louis Roederer - frisch und gleichzeitig mit einer Reichhaltigkeit und Fülle, die von einer wunderbaren Mineralität und Spannung begleitet wird, ganz große Klasse! Der Jahrgang 2017 war geprägt von äußerst wechselhaftem Wetter: Auf einen warmen und trockenen Winter folgte ein frostiger Frühling und ein feuchter, mäßig warmer Sommer. Daher war eine äußerst gewissenhafte und zeitlich perfekte Lese der Trauben von höchstem Interesse. Ein großer, sonnenverwöhnter Rosé mit faszinierender Dichte und Frucht.

Food Pairing (Speiseempfehlung): passt sehr gut zu Gerichten mit edlem Geflügel, pochiertem Lachs oder Jakobsmuscheln. Mehlspeisen wie Bisquits mit reifen roten Beerenharmonieren ebenfalls perfekt.