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Erleben Sie den legendären „Cascade-Effekt“ und eine Schaumkrone wie in einem Dubliner Pub. Der Lindr Stout-Zapfhahn wurde speziell für Biere entwickelt, die mit Stickstoff (Stickstoff-Gemisch/Aligaz) gezapft werden. Dank der integrierten Creaming Plate (Schaumplättchen) erzeugt dieser Hahn die charakteristische, cremige Textur, die Stout-Liebhaber weltweit schätzen.
Ein Standard-Zapfhahn kann den hohen Druck und die feine Textur eines Stouts nicht bändigen. Der Lindr Stout-Hahn verfügt im Inneren über eine feingelochte Creaming Plate:
Feinporiger Schaum: Das Bier wird durch winzige Düsen gepresst, was den Stickstoff freisetzt und die berühmte cremige Krone bildet.
Gezielte Beruhigung: Das Design sorgt dafür, dass das Bier trotz des hohen Zapfdrucks kontrolliert ins Glas fließt.
Vielseitigkeit: Ideal für Guinness, Kilkenny, Murphy’s oder modernen Nitro Cold Brew Coffee.
Die Reinigung: Die Creaming Plate ist das Herzstück des Hahns. Sie sollte regelmäßig entnommen und gereinigt werden, um Verstopfungen durch getrocknete Bierrückstände zu vermeiden.
Der Winkel: Halten Sie das Glas beim ersten Einschenken im 45°-Winkel und lassen Sie das Bier kurz „setzen“, bevor Sie den Rest für die perfekte Krone nachzapfen.
Kompatibilität: Dieser Hahn ist die ideale Ergänzung für alle Zapfanlagen mit nachgeschalteter Schanksäule (z.B. AS-40 oder Kontakt-Serie), wenn Sie Ihr Sortiment um ein Stout erweitern möchten.
Wussten Sie schon? Ohne diesen Hahn bleibt ein Guinness flach und entwickelt nicht den typischen, samtigen Geschmack. Die Creaming Plate verändert physikalisch die Bläschenstruktur im Glas.
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