Eureka Maxxi – High-Speed Espressomühle für den professionellen Einsatz

Die Eureka Maxxi ist eine leistungsstarke High-End Espressomühle, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Cafés entwickelt wurde. Sie steht für maximale Mahlleistung, hohe Präzision und eine robuste Bauweise für den Dauerbetrieb.

Im Inneren arbeiten 85 mm flache Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, die eine besonders schnelle und gleichmäßige Mahlung ermöglichen. Die große Mahlscheibenfläche sorgt für einen hohen Durchsatz und eine konstante Partikelverteilung, was sich positiv auf die Extraktion auswirkt.

Die Mühle arbeitet als Grind on Demand System und verfügt über ein modernes Touchdisplay, über das mehrere Dosierungen programmiert und komfortabel abgerufen werden können. Ein integrierter Dosiszähler unterstützt zusätzlich den Überblick im täglichen Einsatz.

Die stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine extrem präzise Anpassung und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse – auch bei hoher Auslastung.

Dank der hohen Mahlgeschwindigkeit eignet sich die Maxxi ideal für Umgebungen mit großem Kaffeeaufkommen. Gleichzeitig sorgt die Silent Technology für einen vergleichsweise leisen Betrieb.

Das integrierte ACE System reduziert Klumpenbildung und statische Aufladung und unterstützt eine saubere und gleichmäßige Dosierung. Die höhenverstellbare Siebträgergabel ermöglicht die Nutzung mit unterschiedlichen Siebträgertypen.

Highlights der Eureka Maxxi

✔ 85 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl
✔ Sehr hohe Mahlgeschwindigkeit für professionellen Einsatz
✔ Grind on Demand mit Touchdisplay
✔ Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
✔ Gleichmäßiges Mahlbild für konstante Extraktion
✔ Silent Technology für reduzierten Geräuschpegel
✔ ACE System gegen Klumpenbildung
✔ Robuste Bauweise für hohe Auslastung

Die Eureka Maxxi ist die perfekte Wahl für alle, die eine extrem leistungsstarke, präzise und zuverlässige Espressomühle für den professionellen Einsatz suchen.