Köstlicher Manuka Honig für Ihre Genussmomente

Honig ist für viele einer der köstlichsten Brotaufstriche, die es gibt. Aufwendig wird er von Bienen aus den verschiedensten Nektarsorten hergestellt. Während in Deutschland vor allem der Obst- und Wildblütenhonig bekannt ist, gibt es weltweit zahlreiche weitere exklusive Honigsorten, die gesund und lecker zugleich sind. Mit dem Manuka Honig haben wir einen wahren Schatz in unser Angebot aufgenommen. Der Manuka Honig findet seinen Ursprung in Neuseeland. Dort wird er aus einer speziellen Teebaumsorte gewonnen. Die Neuseeländer wussten schon früh um die Besonderheiten dieses Teebaums. Besondere Aufmerksamkeit fand er bei den Medizinmännern der Maori. Sie verstanden sich darin, die verschiedenen Pflanzenteile dieses Strauchs für die Herstellung von Medizin zu verwenden.

Vielseitige Wirkung

Der Manuka-Honig gilt heute mehr denn je als wertvolle Heilkraft der Natur. Die wertvollen Bestandteile des Honigs unterstützen Ihren Körper bei der Wundheilung, können aber auch Beschwerden des Magen-Darmtrakts lindern. Einer Wohltat kommt der Honig zudem bei Erkältungen gleich. Seine gesunde Wirkung hat der Manuka Honig insbesondere dem MGO, also Methylglyoxal, zu verdanken. Dieses Zuckerabbauprodukt hat eine antibakterielle Wirkung. Der Manuka Honig kann hier auf einen MGO-Wert von 550+ verweisen.

So können Sie Manuka-Honig verwenden

Wie jeder andere Honig beweist auch der Manuka-Honig absolute Flexibilität bei der Verwendung. Süßen Sie damit Tees und warme Milch, um beispielsweise Erkältungskrankheiten zu behandeln oder probieren Sie ihn direkt am Morgen mit einem Croissant. Honig ist übrigens eine hervorragende Alternative zu handelsüblichem Zucker. Sie können den Manuka-Honig also auch nutzen, um Süßspeisen zu verfeinern, Gebäck zu veredeln und Kuchen einen unverwechselbaren Geschmack zu geben. Probieren Sie den Manuka-Honig pur auf einem Löffel, um zunächst die gesamte Bandbreite des Aromas kennenzulernen und dann seine wohltuende Wirkung zu spüren. In unserem Shop finden Sie weitere erlesene Honigspezialitäten.

Lagerung: kühl und trocken lagern, fern von Lichtquellen.