Publikacja przeznaczona dla producentów maliny bądź jeżyny zainteresowanych nowoczesną uprawą tych gatunków. Jest to już drugie wydanie książki, które zostało zaktualizowane. Znalazły się w nim nowe odmiany maliny i jeżyny wchodzące do nasadzeń produkcyjnych, przystosowane do warunków klimatycznych Polski, plenne, odporne na szkodniki i choroby, których owoce spełniają oczekiwania zarówno producentów, jak i klientów. W treści książki nie zabrakło informacji na temat nowych technologii uprawy, tj. uprawy sterowanej i pod osłonami. Producentów malin zainteresować może również mechaniczny zbiór owoców.

Spis treści

MALINA 7

WSTĘP 7

ZNACZENIE GOSPODARCZE, DIETETYCZNEl ZDROWOTNE MALINY 7

GATUNKI l FORMY MALINY 9

DOBÓR l CHARAKTERYSTYKA ODMIAN 11

ROZMNAŻANIE MALINY 32

Polowa produkcja sadzonek z odrostów korzeniowych 32

Kultury tkankowe i odcinki korzeniowe 41

WARUNKI EKONOMICZNE, KLIMATYCZNE l GLEBOWE 41

Założenia ekonomiczne 41

ZAKŁADANIE PLANTACJI 44

Przygotowanie gleby 45

Materiał szkółkarski 46

Sadzenie roślin 47

PIELĘGNOWANIE ROŚLIN 48

Cięcie krzewów 48

Formowanie szpaleru 51

Nawadnianie 55

Uprawa gleby 56

Zapylanie kwiatów 59

Ochrona przed chorobami i szkodnikami 60

ZBIÓR l PRZYGOTOWANIE OWOCÓW DO SPRZEDAŻY 70

STEROWANA UPRAWA MALINY 74

UPRAWA MALINY POD OSŁONAMI 76

Osłony płaskie 76

Osłony dachowe 78

Tunele foliowe 80

HODOWLA ODMIAN MALINY W POLSCE 82

JEŻYNA

WSTĘP 87

ZNACZENIE GOSPODARCZE, DIETETYCZNEl ZDROWOTNE JEŻYNY 87

GATUNKI IFORMYJEŻYNY 88

DOBÓR l CHARAKTERYSTYKA ODMIAN 89

ROZMNAŻANIE JEŻYNY 97

WARUNKI EKONOMICZNE, KLIMATYCZNE l GLEBOWE 97

Założenia ekonomiczne 97

Klimat 98

Stanowisko 99

ZAKŁADANIE PLANTACJI 99

Przygotowanie gleby 99

Materiał szkółkarski 99

Sadzenie roślin 99

PIELĘGNOWANIE ROŚLIN 100

Cięcie i formowanie krzewów 100

Uprawa gleby 101

Nawożenie i nawadnianie 101

Ochrona przed chorobami i szkodnikami 102

ZBIÓR OWOCÓW 102