Urtekram Grønne Økologiske Oliven er grønne Amfissa-oliven fra Hellas, en klassisk type bordoliven med mild, lett fruktig smak og en fast, sprø konsistens. De er lagt i en enkel lake av vann, havsalt og sitronsyre, slik at olivenens egen smak kommer tydelig frem.

Olivene passer godt som snacks, i salater, på tapasbordet eller i varme retter, der de tilfører både smak og struktur uten å ta over. Som en naturlig fet råvare passer oliven godt inn i det middelhavsinspirerte kjøkkenet, og den enkle ingredienslisten gir et rent og ukomplisert uttrykk.