Hus i anodisert aluminium. Blad, bladbeskyttelse og produktplate er belagt med teflon for enkel skjæring av ost. 0,2 hk luftkjølt motor, sikret nedenfra med et plastdeksel. Gjennomsiktig sikkerhetsskjerm under drift. Avtakbart brett for enkel rengjøring av matrester etter kutting. Bladbeskyttelse lett avtagbar for rengjøring. Sikker bladbeskyttelse og innebygd bladsliper. Tiltet modell med blad av høy kvalitet. Bladdiameter: 250 mm. Estimert maksimal diameter på det kuttede produktet: 180 mm. Trinnløs justering av skjæretykkelse, fra 0 til 8 mm. Blad sikret mot rotasjon under vedlikehold. 4 sklisikre plastføtter. Vekt: 16,4 kg.