Habanero & Mango Hot Sauce

Er en frisk og fruktig chilisaus med moderat styrke, en perfekt balanse mellom varme, sødme og syre. Habanero gir et tydelig kick, mens mango tilfører rund, tropisk fruktighet som gjør sausen lett å like og enkel å bruke.

Ingefær og lime bidrar med en skarp, livlig friskhet som løfter smaken og gir en renere finish. Resultatet er en allsidig hot sauce med tydelig karakter, uten å bli overveldende sterk.

Prøv den på taco, burgere, egg og spicy wings, eller bruk den som en smaksetter i dressinger og marinader. Den fungerer også veldig godt til BBQ, og er helt nydelig blandet med avokado for en frisk guacamole med litt ekstra sting.

En “go-to” saus du fort ender opp med å bruke til det meste.

Om Lloyd & Melón

Lloyd & Melón er en norsk trio med lidenskap for fermentering, smak og kvalitetsråvarer. De utvikler håndlagde hot sauces med fokus på balanse, kompleksitet og naturlige ingredienser.

Sausene deres har fått internasjonal anerkjennelse, blant annet med Great Taste Award 2025, en av verdens mest prestisjetunge utmerkelser innen mat og drikke. Lloyd & Melón kombinerer tradisjonell fermentering med kreative smaksprofiler, og leverer chilisauser som løfter både hverdagsmat og grillretter.

Ingredienser:

Mangomasse, hvitløk, gul habanero, sitron, cayennepepper, salt, løk, ingefær, sukker, gul paprika, hvitvinseddik, xantangummi, sitrongress og lønnesirup.