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Beim Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum liegt die Besonderheit im Originalrezept, welches von Sailor Jerry, der ein besonders bekannter Tätowierer war, geschrieben wurde. Dabei wird der karibische Rum, der von den Virgin Island aus den USA stammt, mit fünf pflanzlichen Gewürzen verfeinert. Diese setzen sich aus Ingwer, Zimt, Nelke, Vanille und Limette zusammen, die dem Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum würzig-süße und cremige Aromen verleihen. 2010 fand ein Relaunch statt, bei dem die Rezeptur des Rums leicht verbessert wurde. Nun wird der Spiced Caribbean mit weniger Limette und gar keinem Zuckerzusatz gewonnen.
Farbe: Mahagoni.
Geruch: Vanille- und Zimtnoten, Nelke.
Geschmack: Intensiv, cremig, Vanille-, Zimt- und Karamellnoten, Nelke, etwas pfeffrig.
Abgang: Lang anhaltend mit Vanillenoten.
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