• STORY: Syrah ist eine der ganz großen Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt wie kaum eine andere Sorte das Terroir des Ortes ins Glas und ist dabei sehr wandlungsfähig. Die großen Weine aus dem Hermitage, der Côte Rôtie in Frankreich oder die Weine von Penfolds aus Australien wird man aufgrund ihrer Tiefe, Würze und Komplexität nicht mehr vergessen. Typisch sind Aromen von Veilchen und Pflaumen, Pfeffer und frischem Fleisch, Leder und Lakritze. Der tiefdunkle Rotwein harmoniert mit seiner Würze perfekt zu Rind in Form von Entrecôte oder Schmorbraten, aber auch zu Lamm und Wild mit südlichen Kräutern. In Südafrika, Australien und Nordamerika heißt die Rebsorte Shiraz. Aus der roten Traube werden außerdem aromatische Roséweine erzeugt.

•  AUSBAU: Die Weintrauben werden in der Provinz Agrigento (Sambuca di Sicilia) und in der Provinz Ragusa (Acate) angebaut. Nur die Trauben, die auf einer Höhe von 200 bis 300 m ü.d.M. angebaut werden, sind für die Herstellung eines frischen und fruchtigen Weines geeignet. Die Methode der Erziehung ist das Spalier, wobei die durchschnittliche Rebendichte pro Hektar bei 4.500 liegt.

• BEURTEILUNG: Dieser Wein zeigt sich in einem zarten Lachsrosa im Glas. In der Nase offenbaren sich die charakteristisch fruchtigen Noten von Himbeeren und Brombeeren. Der Gaumen wird von vollfruchtigen Aromen nach Himbeeren und Kirschen verwöhnt.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Pasta

Terroir, Klimazonen, Kulturen, Aromen, Farben, Menschen, Geschichte und Tradition sind auf Sizilien besonders reichlich vorhanden. Das Weingut Feudo Arancio versucht all dies einzufangen und den Weinliebhaber auf eine besondere Reise mitzunehmen, indem es farbenfrohe Etiketten und bemerkenswerte Weine verwendet. Das Weingut kombiniert hochmoderne, schonende Technologien, Tradition und Nachhaltigkeit. Es erzeugt dadurch Weine von außergewöhnlicher Qualität, Frische und Fruchtigkeit, die für ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis bekannt sind. Hier können Genießer das echte Sizilien schmecken, mit all seinen autochthonen und internationalen Rebsorten, die Feudo Arancio einzigartig ins Glas bringt.