Valpolicella Superiore dal colore rosso rubino intenso, che dal bicchiere sprigiona sentori di frutta dal rosso carnoso e succoso, amarena e lampone, per poi lasciare spazio a note affascinanti, speziate e piccanti di zenzero e pepe bianco. Al gusto ha un sorso caldo e rincuorante, con tannini presenti ma armoniosi in una struttura rotonda e forte. Con eleganza si fa largo anche nel cuore, con la frutta che riprende il ricordo olfattivo e accompagna il finale che è decisamente lungo. Una carezza da regalare a tutti i nostri sensi.

Perfetto da accompagnare a primi piatti con ragout, carni grigliate e arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.