Lamshaasjes zijn een heerlijke en malse optie voor een avondje koken. Onze lams haasjes zijn verpakt per 5 stuks en hebben een gewicht van +/- 400gr per verpakking. Deze haasjes zijn afkomstig van Nieuw-Zeelandse lammeren die op open natuurlijke weides grazen, wat leidt tot puur en additief-vrij lamsvlees. De ideale manier om deze haasjes te bereiden is door ze te grillen of te bakken op een hoge temperatuur voor een korte tijd, zodat ze mooi rosé van binnen blijven. Laat de haasjes na het bakken of grillen nog een paar minuten rusten voordat je ze aansnijdt, zodat de vleessappen behouden blijven en de smaak zich verder kan ontwikkelen. Geniet van deze heerlijke lams haasjes met een frisse salade of een bijgerecht naar keuze.

Nieuw Zeelands lam groeit geheel natuurlijk op. De lammeren grazen exclusief op open natuurlijke weides. Dit brengt puur lamsvlees voort, vrij van additieven. De regelmatige regen, rijke voedingsbodem en een zacht klimaat met milde winters en lange warme zomers laat toe dat de lammeren jaarrond buiten kunnen grazen.