Voor mensen die niet goed kunnen kauwen en slikken heeft apetito ‘winVitalis’ ontwikkeld.

Voedzaam en lekker eten is van essentieel belang voor lichaam en geest. Als we voldoende goede voedingsstoffen binnen krijgen, heeft dat een positief effect op onze vitaliteit. We hebben meer energie en voelen ons beter. Maar voor mensen die vanwege problemen met kauwen of slikken gepureerd of vloeibaar moeten eten kan het eten van een warme maaltijd een hele opgave zijn. Het kan er zelfs toe leiden dat de eetlust hen vergaat. Voor dit soort situaties hebben de koks en diëtisten van Apetito het assortiment winVitalis ontwikkeld.

• vergemakkelijkt kauwen en slikken
• bevordert de eetlust en geeft meer energie
• draagt bij aan voldoende inname van energie en eiwit
• amylase resistent; consistentie blijft behouden tijdens het eten

Het winVitalis assortiment

De recepturen zijn zo samengesteld dat de smaak ook na het pureren nog altijd even heerlijk en herkenbaar is. Alle maaltijden worden vriesvers geleverd en kunnen eenvoudig worden bereid in zowel magnetron als oven.

Gepureerde maaltijden

De gepureerde winVitalis-maaltijden hebben een volkomen gladde structuur. Kauwen is niet nodig en de kans op verslikken is minimaal. Doordat de componenten zijn teruggebracht in hun oorspronkelijke vorm, is te herkennen wat men eet. Dat draagt bij aan een positieve smaakbeleving en bevordert de eetlust. De maaltijden zien er niet alleen heerlijk uit, ze smaken ook zo.

Alle maaltijden bevatten minimaal 500 kcal en 20g eiwit (15g bij vegetarisch) en ze zijn er in normale en kleine porties. Voor mensen met een normale eetlust zijn er maaltijden met een normale portiegrootte. Is er sprake van een verminderde eetlust? Kies dan voor onze kleine porties. Die zijn 40% minder groot maar niet minder voedzaam. Ze zijn namelijk verrijkt met energie en eiwit en bieden zodoende evenveel voedingsstoffen.

Pakket A - Glad gemalen maaltijden:

• Alaskapollak in saus met wortelen en aardappelpuree
• Spaghetti bolognese
• Curryworst met erwten en 'patat' van aardappelbereiding
• Kip in roomsaus met wortelen en rijst
• Macaroni met kaassaus en broccoli
• Runderlapje in saus met rode kool en aardappelpuree
• Runderrollade in jus met sperziebonen en pommes duchesse

Pakket B - Glad gemalen maaltijden:

• Gemengde groenteschotel met erwten en pasta
• Runderlapje in saus met koolrabi en aardappelpuree met ui
• Kipfilet met spinazie en pasta
• Kip-groenteschotel in saus met doperwten en pommes duchesse
• Zalmfilet in botersaus met broccoli en aardappelpuree
• Chili sin carne met erwten en rijst 
• Groente-aardappelschotel met kaassaus en koolraab groentemix

Pakket C - Glad gemalen maaltijden::

• Spaghetti Napoli
• Varkenslapje in saus met bloemkool en gebakken aardappelen
• Erwtensoep
• Rundersteak in saus met sperziebonen en gebakken aardappelen
• Kip in kerriesaus met doperwten en rijst
• Pannenkoeken gevuld met kersencompote
• Omelet gevuld met spinazie in kaassaus met groentemix en aardappelpuree

Goed om te weten

De maaltijden van apetito worden met verse ingrediënten bereid en direct na het koken in zeer korte tijd ingevroren. Zo blijven de natuurlijke smaken, de voedingswaarden en het frisse uiterlijk van de producten optimaal behouden. apetito gebruikt geen kunstmatige geur-, smaak-, of kleurstoffen en ook geen conserveringsmiddelen.