De Bourgogne Hautes Côtes de Beaune van Château de Melin verleidt met een elegante, florale neus die meteen finesse uitstraalt. In de mond toont deze Chardonnay een mooie structuur, waarbij frisheid en rondheid harmonieus samenvloeien. Het palet is verfijnd en evenwichtig, met een zachte textuur en een subtiele mineraliteit. De smaak ontwikkelt zich soepel en mondt uit in een lange, aangename afdronk. Een charmante en stijlvolle Bourgogne die het karakter van de Hautes Côtes de Beaune prachtig weerspiegelt.