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🥫 Épice rare, assaisonnement qui change tout.
Avec son goût iodé et son mélange de couleurs, le cocktail d'algues peut être utilisé comme ingrédient phare d'une assiette – un tartare d'algues par exemple -ou pour relever des recettes de poisson, de légumes ou de crustacés. Ce mélange de Dulce, Nori et Laitue de mer séchées permet également de d
🌱 BIO · 🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 130 g
En détail :
Avec son goût iodé et son mélange de couleurs, le cocktail d'algues peut être utilisé comme ingrédient phare d'une assiette – un tartare d'algues par exemple -ou pour relever des recettes de poisson, de légumes ou de crustacés. Ce mélange de Dulce, Nori et Laitue de mer séchées permet également de donner du goût à diverses pâtes, à la pâte à pain notamment.
Le cocktail d'algues se présente sous la forme de paillettes rouges, noires et vertes et ne nécessite pas forcément de cuisson. Il est donc très pratique à utiliser.
#SpiceGame #ChefsSecret #FoodHub
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