🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.

Crème balsamique de sapin du Canigou BIO 250ml – Un condiment aigre-doux unique, alliant bourgeons de sapin et vinaigre balsamique. Idéal pour laquer viandes, accompagner fromages ou parfumer vinaigrettes et desserts. Disponible à Rungis.

🌱 BIO · 🏷️ ABIES LAGRIMUS

Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 566 g

En détail :

Acétis est un condiment unique, à la saveur aigre-douce, réalisé à partir de bourgeons et branches de sapins macérés avec du vinaigre balsamique, associés à un vinaigre de Modène. Son goût sauvage et ses arômes puissants en font un excellent choix, pour laquer des viandes (canard, veau), pour accompagner le fromage de chèvre, parfumer les rôtis de fruits au four et pour de vinaigrettes délicates.

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