Montadora de Nata Miniwip de Carpigiani

La Montadora de Nata Miniwip de Carpigiani es una máquina profesional versátil y flexible, diseñada para la preparación de nata montada en negocios de hostelería, pastelerías y catering. Su depósito refrigerado de 2 litros y su sistema de bomba de presurización por engranajes garantizan una producción constante y adaptada a diferentes exigencias productivas.

Características principales

• Capacidad de producción: 50 kg/h o 150 l/h
• Bomba de presurización por engranajes
• Regulación de mezcla aire/nata para ajustar textura y volumen
• Grifo refrigerado hasta el extremo con protector anticondensación
• Tubo texturizador en acero inoxidable de una sola pieza
• Bomba de acero inoxidable para obtener mayor volumen de nata
• Pulsador dispensador con distribución continua o por porciones
• Incluye termómetro integrado
• Condensación ventilada

Especificaciones técnicas

• Capacidad de cuba: 2 litros
• Voltaje: 230/1/50
• Potencia: 530 W
• Refrigerante: R-134a
• Dimensiones: 22 x 53,5 x 46 cm
• Peso: 28 kg

Ventajas

• Alta capacidad de producción, ideal para negocios con gran demanda
• Regulación precisa de aire/nata para obtener diferentes texturas (nata ligera, mousse, crema batida)
• Grifo refrigerado que asegura frescura y calidad en el servicio
• Materiales resistentes y fáciles de limpiar, garantizando durabilidad
• Diseño compacto y eficiente, adaptable a cualquier espacio de trabajo

Una máquina fiable y polivalente, perfecta para profesionales que buscan rapidez, calidad y control en la elaboración de nata montada.