CATA

Color: Con un bonito color amarillo claro y reflejos dorados, ofrece numerosas y finas burbujas y una suave espuma.

Aroma: Aromas a frutas amarillas que se combinan con aromas de frutos secos, aportados por la chardonnay.

Gusto: Un vino elegante, con un buen equilibrio, agradable, ligero y refrescante, para disfrutar en cualquier ocasión.

Temperatura de servicio: 8-12 °C

Maridaje: Se recomienda tomarlo como aperitivo solo o con licor de cassis o acompañando con pescados ligeros, mariscos, entradas sencillas, aves.

ELABORACIÓN:

Metodo charmat en tanques de acero inoxidable con un reposo promedio de 4 a 6 meses sobre sus lias finas