Der Akashi Blue Label Japanese Blended Whisky ist ein bemerkenswerter Blend aus Malt- und Grain-Whiskys, hergestellt von der Eigashima Distillery, die auch unter dem Namen White Oak Distillery bekannt ist. Diese Brennerei befindet sich in der Stadt Akashi in der Präfektur Hyōgo, Japan, und ist für ihre handwerkliche Herangehensweise und die Produktion hochwertiger Spirituosen bekannt. Der Akashi Blue Label reift zunächst zwei Jahre lang in amerikanischen Weißeichenfässern, die zuvor Shochu enthielten. Anschließend erhält der Whisky ein Finish in Sherry- und Bourbonfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

TASTING NOTES

Aroma: In der Nase entfalten sich Noten von Orangenschale, Honig, weißem Pfeffer und Gewürzen.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky pfeffrig mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Zimt, begleitet von subtilen Rauchnoten.

Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend, würzig und süß zugleich.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 40,0 %

Land: Japan

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Akashi / Eigashima Shuzo

Gewicht: 1,21 kg