Der Ardbeg Hypernova ist ein limitierter Single Malt von der renommierten Ardbeg Distillery auf der schottischen Insel Islay. Diese Abfüllung ist Teil der begehrten Supernova-Serie von Ardbeg, die für ihre kräftigen und intensiven Aromen bekannt ist.

Der Ardbeg Hypernova ist eine limitierte Edition, die nur in begrenzten Mengen erhältlich ist. Diese Exklusivität macht sie zu einem begehrten Sammlerstück für Liebhaber hochwertiger Whiskys und Fans der Ardbeg-Destillerie.

Colin Gordon, Ardbegs Destilleriemanager sagt:

„Hypernova ist zweifelslos der rauchigste Whisky, den wir je abgefüllt haben. Äußerst experimentell, ist dieser Whisky torfig-intensiv, unvergleichlich. Ein Stück Ardbeg-Geschichte – dass man nicht verpassen sollte!“

Ardbegs Director of Distilling und Whisky Creation, Dr. Bill Lumsden ergänzt:

„Es ist der rauchigste Ardbeg bislang. Wir sind an Grenzen gegangen, wo Ardbeg bislang nicht war. Eine Hypernova ist eine Sternenexplosion einer fernen Galaxie. Ich glaube zwar nicht, dass dieser Whisky Raum und Zeit durcheinanderwirbelt, dennoch strotzt diese Abfüllung vor fantastischem Torfrauch.“  

TASTING NOTES

Aroma: Kräftig, intensiv und fast brachial in seiner Intensität, füllen Wellen von Teer, Rauch, Meersalz und einem beinahe „Landluft-Aroma“ die Leere. Ätherische Fruchtnoten, die an blühende schwarze Johannisbeeren erinnern, gehen in kräftige Noten von Pfefferminz über. Mit ein paar Tropfen Wasser etwas abgerundeter, mit einem Hauch von Lavendel und einer leicht schokoladigen Note, die sich in ungewöhnlichen Anklängen von Knete und verbranntem Gummi verändern.  

Geschmack: Explosiv, pfeffrig am Gaumen mit bizarren Tönen süßer Schokolade, kühler Minze, scharfem Torfrauch, Bittermandeln und einem unendlich langen, anhaltenden Ausbruch von Gewürznoten mit Anis und Gewürznelken.

Nachklang: Der Nachhall kollabiert in sich selbst mit enormem, schwerem Rauch, bevor erdige Noten von geröstetem Kaffee und geräuchertem Heidekraut übernehmen.

Herstellerbeschreibung

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 51,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt